大雁蛋需要煮多長時間

大雁蛋需要開鍋煮15分鐘。

大雁蛋營養價值如下：

大雁蛋含有人體中必需的多種氨基酸，賴安酸、蛋氨酸等，微量礦物質元素，鐵、鋅、鈣等，是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇保健肉食。

食用時，口感鮮美不尋常。大雁蛋的食用方法很多，如：五香大雁蛋,，松花大雁蛋，水煮大雁蛋，蒸大雁蛋，炒大雁蛋等。