餃子需要煮多長時間

煮新鮮剛包好的餃子，一般7～8分鐘就已經熟了。如果是冰箱裏冷凍的餃子，10分鐘左右也已經足夠。

煮餃子的時候要注意，不要丟進鍋中就不管了，需要時不時用鍋鏟攪拌一下，以免有餃子黏在鍋底，並且給水的時候要足夠多，不然也會容易導致餃子黏鍋影響口感。煮冷凍餃子的時候不要提前解凍太久，不然容易黏在一起，影響口感。