燉雞肝怎麼做

1、首先就是雞肝要新鮮，然後將雞肝用清水洗淨。要多清洗幾次；

2、然後將洗乾淨的雞肝防盜鍋裏，加半鍋清水；

3、然後打開電磁爐的蒸煮鍵，蒸煮5分鐘；

4、蒸煮之後，加入少量的食鹽、以及胡椒粉等調味品；

5、再有就是把切好的葱花，放入到蒸煮過後的雞肝鍋中；

6、繼續蒸煮15分鐘，期間要不斷翻炒，防止糊鍋。然後出鍋。