魷魚湯怎麼做好吃

主料：魷魚200克，調料：清湯200克，鹽6克，醬油，料酒，味精，香菜末，胡椒末各少許。

1、將魷魚切成1釐米寬的十字花，剁成2釐米寬，3釐米長的塊盛在盤內；

2、鍋內放水，待水開下魷魚氽透倒出備用；

3、將鍋放清湯加調料，待開鍋去沫，加入魷魚，開鍋後盛在盤內即可。