怎麼切玉米不濺玉米汁

正確切法：

1、剝皮時留下最後一層，可防止濺漿。

2、中等力度砍下，以能破入玉米縱面的一半深度左右為宜；

3、用手或乾淨的木棍拍擊刀背，直到切斷為止。

温馨提示：

1、用厚背的砍刀為佳；

2、不要從中間開始切，應該從粗的方向開；

3、不要大力的猛砍，這樣容易把玉米切飛，而且玉米漿飛濺。