炒豆角怎麼炒好吃又簡單

炒豆角怎麼炒好吃又簡單共有3步，豆角可以做成：豆角炒肉、乾煸豆角、酸豆角炒肉末。以下是豆角炒肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

倒入食用油、蒜、姜，大火爆香，放入花椒，倒入豬肉片，翻炒至變色。

2、輔料炒香

倒入豆角，翻炒均勻，放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉。

3、翻炒均勻

鍋中翻炒均勻，倒入辣椒即可出鍋食用。