怎樣炒花甲又簡單又好吃

1、熱鍋裏放油,放入肉,肉炒出油放入薑末蒜末,放入花甲翻炒一會。

2、放適量生抽,適量老乾媽。翻炒均勻。

3、加入水沒過花甲。水開後放入辣椒翻炒均勻,放點鹽。

4、稍微收幹湯汁,不用收完,帶點湯好吃點。

5、關火放入香菜。裝盤即可。