紅蘿蔔的葉子能包餃子嗎
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材料:紅蘿蔔葉、肉餡、葱、姜、老抽、生抽、料酒、鹽、植物油、香油、麪粉、水。
做法:
將紅蘿蔔葉洗乾淨,用熱水煮一下,去除生菜的腥味;將葱、姜、料酒、生抽、老抽加入肉餡裏攪拌;蘿蔔葉剁碎,用紗布攥一下去水分;將剁碎的蘿蔔葉放到肉餡裏,順時針攪拌;和麪,包餃子。-
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