什麼是代鹽

代鹽是一種可以代替食用鹽的東西。

1、同樣的烹飪方法，一勺普通鹽中的氯化鈉含量6克，食用代鹽可減少大部分的氯化鈉的吸收。

2、對普通人來説，可以預防高血壓，對高血壓患者來説，可以延緩或減輕高血壓病情。對於心血管病人，代鹽不僅可以降低血壓，還可以減少鈉鹽對靶器官的不利影響。

3、使用代鹽的話可以預防很多疾病，便身體更加健康.