韭菜的吃法有哪些

韭菜的吃法有韭菜盒子、韭菜餃子、韭菜包子、烤韭菜等，韭菜原產亞洲東南部。按食用部分可分為根韭、葉韭、花韭、葉花兼用韭四種類型。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大葱和芹菜都高。