重慶的長壽米粉怎麼生產製作的

材料：

1、主料： 大米；

2、輔料： 水、 豆漿機；

做法：

1、把磨好的米粉和水，和成米粉漿，不要稠的，也不能太稀；

2、然後倒在盤子上抹點油，把米粉漿覆蓋一層；

3、接下來蒸，很快的，大火三五分鐘就行；

4、拿出盤子可以用手把米皮整張剝下來；

5、然後捲起來。