白麪攪團的做法

主料：麪粉，水，精鹽。輔料：柿子、韭苔、葱花、五香粉、油、拌飯醬、生菜、鹽、冬瓜球。

白麪攪團的做法如下：1、所有材料洗乾淨，切好備用。

2、鍋中放油放葱花爆香，放入柿子韭苔翻炒。

3、加些開水，放入鹽，拌飯醬，冬瓜球，繼續攪拌，翻炒二分鐘。

4、撒些生菜，蘸料。

5、鍋中放入開水，加鹽。

6、一點點的撒入麪粉，一邊拿筷子攪拌均勻，不停的攪拌，攪拌到沒有乾麪粉後燜三分鐘後即可出鍋。

7、沾着做好的滷料，即可食用。