電飯鍋怎麼做攪團

1、麪粉加少許鹼面注水攪勻

2、攪至如圖狀

3、麪糊倒入沸水中用筷子攪勻

4、其間煮飯鍵跳止保温時，暫停，待可以按下煮飯鍵再按，如此循環按鍵8次左右，其間每按一次需攪動麪糊，如圖即可

5、韭菜切乘段炒熟備用

6、蒜切末制蒜水備用

7、攪團乘至平面盤子晾涼，勺子劃小塊反面存放

8、調鹽、辣子、醋、醬油，放蒜水雞精成汁子，放幾片攪團，頂韭菜夾小塊開吃