龍蝦的做法 小龍蝦怎麼做
小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。小龍蝦被中國吃貨開發出各種各樣的吃法,最常見的當屬蒜香小龍蝦和麻辣小龍蝦。
蒜香小龍蝦是將蝦清洗乾淨後放入鍋中炒至紅色後盛出。鍋中油燒至5成熱後放入蒜末炒香,加入蠔油、生抽、薑末、雞精、煸炒至蒜末微糊,盛出待用。然後將鍋中留油,放泡椒、香葉、花椒炒出香味,再放半份蒜蓉翻炒,放入小龍蝦,加入100ml啤酒燜煮後加入青紅椒、胡椒粉、鹽、生抽翻炒至收濃汁後就可以了。
麻辣小龍蝦是先將處理好的小龍蝦炒至紅色後盛出。鍋中留底油,放入豆瓣醬、蒜片、葱片、幹辣椒、桂皮、香葉、花椒炒香,倒入小龍蝦翻炒,倒入啤酒、辣椒麪燜煮,最後加入青紅椒、胡椒粉、鹽、雞精、白糖翻炒至收濃汁,裝盤撒葱花、芝麻即可。
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失魂落魄打一生肖
失魂落魄指的是生肖鼠。十二生肖中的老鼠,因為要偷取食物,經常被人追打,導致它們終日心神不定,生怕被人捉到,而失魂落魄形容驚恐不安或心煩意亂、精神恍惚的樣子,符合老鼠被追打的語境,所以失魂落魄指的是鼠。...
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快手作品獎勵金幣有什麼用
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夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
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鳥瞰圖怎麼讀
鳥瞰圖讀作:niaokantu,鳥讀三聲,瞰讀四聲,圖讀二聲。鳥瞰圖是根據透視原理,用高視點透視法從高處某一點俯視地面起伏繪製成的立體圖。簡單地説,就是在空中俯視某一地區所看到的圖像,比平面圖更有真實感。...