蒜黃包餃子怎麼做好吃

1、準備食材，麪粉500克，蒜黃250克，肉餡250克，鹽，味精，姜，花生油，老抽適量；

2、麪粉加水和成麪糰，醒20分鐘；

3、蒜黃洗淨，肉餡加老抽、姜、鹽、味精攪拌均勻，再加入花生油攪拌均勻；

4、蒜黃切碎，加到肉餡中；

5、攪拌均勻，即準備好餃子餡；

6、把麪糰揪成小劑子，按扁，擀成圓皮，包上和好的餡，捏緊，即包好餃子；

7、鍋裏放水，水開後下水餃，開3次後，餃子就好了。