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生菜生吃對身體有害嗎

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生菜生吃對身體有害嗎

生菜生吃對身體有害,生菜生吃可能出現的危害:

1、生菜在生長過程中若是出現雨水較多,感染寄生蟲的機率會增加很多,普通的清洗很難清洗掉寄生蟲,肉眼又看不見,加上生菜多以生吃為主,食用生菜越多,感染寄生蟲的機率越高。

2、生菜在生長過程中很容易昆蟲侵蝕,因此,在種植過程中噴灑農藥不可免,生菜清洗也很難將農藥全部清洗掉,食用過多輕者損傷肝腎,嚴重甚至可能引起農藥中毒。

3、生菜生吃對胃腸有一定的刺激作用,因此,脾胃虛寒,胃腸消化功能欠佳的人羣也不適合生吃。