吃剩菜對身體有害嗎

吃剩菜對身體有害。大部分都會產生有害物質，如硫化氫、胺、酚等，這些物質對人體有害。空氣中的有害細菌會在2個小時內附着在剩菜上開始繁殖，大家都知道蛋白質和脂肪在細菌的作用下就會產生有害物質。