黑豆和桂圓乾可以一起吃嗎
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材料:
黑豆50g,紅棗50g,蓮子50g,桂圓乾15g。
做法:
1、將黑豆、紅棗、蓮子洗淨,提前在清水中浸泡;
2、鍋中放八分滿的水,將泡好的黑豆、紅棗、蓮子同桂圓乾一起放入鍋裏,用小火煮1小時。紅棗的外皮比較厚實,最好劃開或者切成兩半煮;
3、用湯匙撇去湯上的浮渣;
4、等到水熬得比原來減少三分之一左右的時候,湯就煮好了。
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