煲湯用什麼煲湯比較甜
經驗2.83W
玉米小瓜煲湯比較甜。
主料:甜玉米1個,小瓜1個;
步驟如下:
將甜玉米剝皮,玉米鬚去掉,洗乾淨,將甜玉米斬斷成小段;將小瓜清洗乾淨,同時將小瓜取芯;將切好的小瓜快和斬斷的玉米段一起放入鍋中;水燒開後,撇去鍋裏的浮沫,大火加熱5分鐘;加熱期間注意攪拌,入少量食用油,調成小火,繼續熬煮15分鐘;將煲好的甜玉米小瓜湯盛出即可。
標籤:煲湯
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