有哪些湯即簡單又好吃

西紅柿雞蛋湯、絲瓜湯、紫菜蛋花湯、西紅柿肉圓子湯、板栗雞湯、牛蒡老黃瓜湯、西洋菜陳腎湯、烏雞湯等等。推薦烏雞湯做法如下：

1、將紅棗、黃芩、當歸、薏仁洗淨浸泡20分鐘左右;

2、烏雞洗淨切塊;

3、點火，煮開水，將烏雞放入水中汆一下;

4、將雞塊和藥材一起放入鍋中加入適量清水，點火煮沸後改用小火燉兩個小時左右;

5、加入少許食鹽，熄火即可食用。