包好的餃子放冷凍室可以放多長時間

1~2個月，建議儘快吃，新鮮的東西比較健康。凍透再裝入食品袋紮緊，可以放三個月，煮時等水開後，從冰箱中取出。

主料：白麪適量，酸菜適量，熟豬肉適量。

輔料：胡蘿蔔適量，芹菜適量，調料鹽適量，十三香適量，葱適量，姜適量。

做法：

１、和麪。

２、豬肉，之前燉熟的，切碎。

３、酸菜，袋裝的酸菜絲，不喜歡太酸的，洗一下，切碎。

４、胡蘿蔔、芹菜，切碎。

５、葱、姜，切碎。切好的材料放到盆裏，放十三香、鹽。拌勻。可適量放油。

６、面，揉勻，擀皮，包餃子。

７、蒸鍋裏放涼水，蒸屜上抹一薄層油，把餃子碼在屜上。開火。水開上氣兒後蒸十三分鐘。關火，悶兩分鐘，出鍋。