空腹吃銀耳好嗎

可以空腹吃，而且多吃銀耳可以防治皮膚乾燥。

做法如下：

材料：雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、薑汁、鹽、味精各適量。

1、將雞肝切片，銀耳泡發。

2、枸杞加水燒沸，然後放入雞肝，銀耳。

3、待水再次沸騰後放入料酒、薑汁、鹽和味精。

4、最後等雞肝熟後，即可撒入茉莉花裝碗食用。