螃蟹排骨湯怎麼做

食材：

主料：排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g ；

輔料：鹽適量、生薑適量。

步驟：

1、螃蟹殺好；

2、冬瓜切塊；

3、排骨放鍋裏燉半個小時後加入冬瓜和生薑片；

4、湯煮滾後放入螃蟹；

5、一起燉5分鐘；

6、調入適量鹽；

7、出鍋即可。

提示：湯不需要放味精和雞精，只要適量鹽，螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食，會導致食物中毒。