生吃枸杞對人有什麼好處或壞處
一、好處:
1、護眼明目:人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成,枸杞中所含豐富胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑症。
2、補血:現代醫學研究證實枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分,對造血功能有促進作用。
3、免疫調節:枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,具有生理活性,能夠增強非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長和細胞突變。
二、壞處:
1、陰虛人羣吃枸杞子容易上火因為多食枸杞,易上火,容易導致流鼻血等。
2、虛寒的人服用會有腹瀉症狀。
3、枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
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