麻葉果的做法

做法：

1、將白糖用温水燙化；

2、倒入盛有麪粉的盆中，芝麻加入，筷子攪拌，防止沾手；

3、成麪糰後，放在温暖處， 30分鐘；

4、將麪糰擀製成薄薄的麪皮，用刀子化成一小綹，一小綹的面片，然後再四四方方的面片中劃三道，碳化將麪皮的一段穿過中間的劃紋；

5、鍋中放油，待油温熱，即可放入鍋中，使兩面金黃。撈出，控油，即可。