炒菜鍋子外着火怎麼辦
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處理措施:
1、用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布,從人體處朝前傾斜着遮蓋到起火的油鍋上,使燃燒着的油火接觸不到到空氣,便會因缺氧而熄滅;
2、如果廚房裏有切好的蔬菜或其它生冷食物,可沿着鍋的邊緣倒入鍋內,利用蔬菜、食物與着火油品的温度差,使鍋裏燃燒着的油品温度迅速下降,當油品達不到自燃點時,火就自動熄滅了;
3、直接關掉煤氣罐,從根本上切斷火源;
4、着火時要保持冷靜,如果不知道怎麼處理也不要慌,可以向周圍其他人求助。
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