炸魚怎麼裹粉

炸魚裹粉，首先要準備材料，麪粉還有雞蛋，首先要將炸的魚放入到麪粉當中，然後再打入雞蛋進行充分攪拌。然後晾曬3~5分鐘即可，這樣再下鍋炸魚，才能夠讓麪粉有整個包裹住炸魚。

麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。