炒生菜 炒生菜的方法
經驗1.18W
1、準備食材,將大蒜、生菜分別洗淨,切好備用。
2、熱鍋中倒一點色拉油,將大蒜倒入油中,翻炒幾下。
3、再將瀝乾水分的生菜入鍋,不停翻炒,大火。
4、生菜很快就癟下去了,加一點點水,蓋上鍋蓋。
5、大火燒2分鐘,放鹽等調料,翻炒均勻。
6、再加一點生抽,翻炒均勻,收汁,出鍋。
標籤:生菜
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