蓮藕長時間怎麼儲存
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有以下幾種方法:
薄膜帳藏法:用塑料薄膜貯藏帳將蓮藕蓋好,但不宜密封,且要隔天透一次帳。
泥土埋藏法:用磚砌或用木板等圍成埋藏坑,然後一層蓮藕一層土,堆5到6層,再在上面覆蓋10釐米的細土。此方法的注意事項如下:
貯藏用土,應以細軟帶潮手捏不成團為宜,貯藏時,應將藕按順序排放好,以免折斷。如在水泥地庫房埋藏,坑底應先用木板或竹架墊起10釐米,底部用藥物消毒,然後鋪一層厚約10釐米的細土,貯藏方法同上。如在室外露地埋藏,應選地勢高而背陽避光的地方,將土、藕相間層層堆成斜坡形或寶塔形,再用土將藕全部蓋嚴,周圍挖好排水溝。
標籤:蓮藕
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