高壓鍋燉大骨蓮藕多長時間

高壓鍋燉大骨蓮藕25分鐘即可。

做法：

1、豬骨焯水備用；

2、鍋里加水許油，放入蒜頭、八角炒到蒜頭微黃；

3、倒入豬骨炒至表面稍微焦黃；

4、倒入蠔油、生抽、老抽、冰糖、鹽、水；

5、煮開加入蓮藕炒勻；

6、全部倒入高壓鍋25分鐘即可。