地瓜可以放冰箱冷藏嗎
經驗2.76W
地瓜不適合放冰箱保存,一般放在陰涼通風的地方保存最佳,可以保存1個月到2個月,放冰箱內保存容易使地瓜腐敗。
冰箱的冷藏室温度較低,當温度過低時,地瓜會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛。地瓜可放在透氣的木板箱內保存,也可在堆放地瓜的地方和靠牆處,墊上木板,以防受潮。
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