怎麼做手工蛋糕

手工蛋糕做法：

第一步：準備好所需的材料：普通麪粉，低筋麪粉，發度酵粉，鹽，肉桂粉，軟化後的黃油，糖，雞蛋，香草精，全脂牛奶；

第二步：將普通麪粉，低筋面問粉，泡打粉，鹽以及肉桂粉混合過篩；

第三步：將過篩後的混合麪粉攪拌均勻，並且取四個雞蛋打散成蛋液；

第四答步：將麪粉放入電動攪拌機中，依次加入雞蛋液，香草精和牛奶液攪拌均勻；

第五步：將混合好的麪粉倒入蛋糕模具中，然後放入烤箱烘烤25-30分鐘；

第六步：從烤箱中取出蛋糕，待蛋糕冷卻後，將蛋內糕的表面切割平整；

第七步：選擇容自己喜愛的奶油，均勻的塗在蛋糕的表層。還可以根據自己的喜好增加蛋糕的高度。