花生殼煎水吃有什麼用

花生殼具有降血脂、血壓作用，主要與其所含的黃酮類物質(木犀草素)有關。另外，花生殼提取物還有抗氧化、抑菌、抗炎、鎮咳祛痰等好處，還對降低膽固醇，緩解動脈粥樣硬化有一定的作用。

做法：將乾的花生殼洗淨，用水煎服，每次服用50克到100克，對高血脂、冠狀動脈硬化性心臟病有一定的輔助治療作用。