平底鍋可以煮粥嗎

平底鍋可以煮粥，做法如下所示：

用料：

玉米粉適量，牛奶一杯，水果半粒，糖2勺，水2碗；

做法：

1、將鍋中倒入一碗水，稍稍加温；

2、加入適量的糖，使其溶化；

3、將水果切成小塊，放入鹽水中稍浸泡，玉米粉加冷水調成玉米糊；

4、倒入剛剛燒熱的糖水，用煎匙兜底花圈加熱；

5、中火煮至粘稠，大約一分鐘後關火；

6、加入一大杯牛奶至均勻；

7、加入泡過鹽水的水果，裝盤即可。