蒜蓉排骨怎麼做才好吃

蒜蓉排骨所需食材有排骨、鹽、料酒、生抽、老抽、大蒜、姜、蠔油，共有3個步驟，以下是製作蒜蓉排骨的詳細操作：

操作/步驟

1、排骨洗淨切段醃製

排骨洗淨切小段放碗中，加入蒜蓉、薑蓉及鹽、料酒、生抽拌勻，醃製15分鐘後加入老抽和蠔油拌勻。

2、放入蒸鍋蒸45分鐘

放入蒸鍋，中火蒸45分鐘。

3、出鍋加入葱段

出鍋加入葱段即可。