青木瓜和皺皮木瓜的區別

區別：

1、皺皮木瓜又稱光皮木瓜、鐵腳梨，為常用中藥；始載於《名醫別錄》，列為中品,其性温，味酸，入肝、脾經，具有平肝和胃、去濕舒筋的功效，用於治療吐瀉轉筋、濕痺、腳氣、水腫、痢疾等症；

2、青木瓜成熟後黃皮紅心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等及十七種以上氨基酸和多種營養元素。新鮮的青木瓜一般的帶有點苦、澀味，果漿味也比較濃。有助消化、潤滑肌膚、分解體內脂肪、刺激女性荷爾蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。