新鮮青木瓜和水果木瓜有什麼區別

1、種植地不同。水果木瓜在海南市廣東市兩個熱點地區種植，青木瓜在廣西橫縣的種植基地種植；

2、外皮顏色。青木瓜外皮為青色，熟透後略顯微黃色；水果木瓜未成熟時外皮為青色，成熟後外皮為明顯的深黃色；

3、果肉顏色。成熟的青木瓜果肉顏色為微黃色，水果木瓜的果肉呈紅色；

4、口感味道。水果木瓜清甜香濃、軟滑多汁；新鮮的青木瓜一般帶有點苦、澀味，果漿味較濃；

5、食用方式。水果一般做水果食用，青木瓜基本上只作為蔬菜食用；

6、保存方法。青木瓜保存時間比一般木瓜略長；水果木瓜成熟後皮保存時間短，容易變質。