脱脂奶粉熱量很高嗎

脱脂奶粉熱量很高，脱脂奶粉是將鮮牛奶脱去脂肪再幹燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他變化不大。脱脂奶粉為乳白色或淡黃色，具温和乳香且帶甜味，不可有變質焦味及異臭，粉末狀。脱脂奶粉，僅以乳為原料，添加或不添加食品營養強化劑，經脱脂、濃縮、乾燥製成的，蛋白質不低於非脂乳固體的34%，脂肪不高於2.0%的粉末狀產品，適宜肥胖而又需要補充營養的人飲用。