平菇炒雞肉有毒嗎

平菇炒雞肉沒有毒。平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20-23克，而且氨基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，氨基酸種類齊全，而且富含硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，常吃平菇對身體有好處。而且雞肉富含優質的蛋白，是人類補充蛋白質的良好來源，和平菇一起炒時味道鮮美，營養價值高，常吃對身體有好處。