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五香兔頭做法

經驗1.22W

五香兔頭做法

兔肉味甘、性涼,入肝、脾、大腸經;具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用;可治熱氣濕痺、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。

提前滷好的兔頭過油炸酥脆

炒鍋花椒油下入芝麻,生薑片,泰椒,燈籠椒煸炒出香味

燈籠椒煸炒出香味在放入炸好的兔頭不斷炒

出鍋淋紅油,裝入盤即可上桌

標籤:兔頭 五香