木炭是怎樣燒成的

製法有兩種：

1、窯燒法：用泥土築窯，滿裝木材，從窯門或火門點燃燒，使木材在窯內炭化，揮發物逸出而剩餘木炭。

2、乾餾法：即木材乾餾。按照出窯的熄火方法，有黑炭和白炭兩種。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法，所得到的炭稱為“黑炭”。當木材在窯內炭化完畢時，趁熱從窯內扒出，然後用濕沙土熄火的方法，稱為窯外熄火法。在熄火過程中，木炭與空氣接觸而進行煅燒，炭的外部被氧化，生成的白色灰附在木炭上，稱為“白炭”。白炭比黑炭堅硬。