喝白酒為什麼不能吃核桃仁

核桃不宜與酒同食。據宋朝馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。是因為核桃性熱，多食生痰動火，白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。有咯血宿疾的人，更應禁忌。支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒會引起咯血，不與核桃共食，可致病。