核桃為什麼不能多吃

核桃不能多吃因為：核桃仁所含的脂肪,雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反.

一般來説,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃.同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高.中醫上講,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火,腹瀉的人不宜吃.核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉.核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效.吃核桃仁時應少飲濃茶.