眉豆黃豆煲牛骨又什麼作用

眉豆黃豆煲牛骨的作用：

1、提高免疫力，眉豆中含有大量的優質蛋白，還有一些碳水化合物和多種人體必需的維生素與微量元素；

2、預防便祕，眉豆含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維進入人體以後，能促進腸道蠕動加快，大便生成與排出，也能減少毒素在人體內的積存，能在緩解便祕的同時起到良好的排毒作用；

3、調節消化功能，眉豆中含有多種人體必需的維生素，這種物質進入人體以後可以調節人體消化腺的分泌功能，能促進人體內消化液的分泌；

4、降血糖，眉豆是一種能降血糖的天然石材，它含有的卵磷脂可以有效促進人體胰島素的分泌，也能參加人體內糖分的代謝。