黃格丫魚怎麼燉湯

黃格丫魚燉湯的方法如下：

首先將黃格丫魚洗乾淨，在鍋內煮水開後，將黃格丫魚淖水；在鍋中倒入底油，最好用豬大油，將魚煎一下，放葱，姜，花椒，加開水大火；撇淨浮沬，中火20分鐘，然後加入加鹽，味精，胡椒麪，放香菜，葱未，出鍋即可。