怎樣炸油條好吃

主料：麪粉250g，雞蛋1個；

輔料：泡打粉5g，鹽5g，花生油適量 ；

步驟：

1、麪粉、泡打粉、鹽、雞蛋放入盆中；

2、然後將所有材料揉成麪糰，餳發半小時；

3、把餳發好的麪糰反覆揉勻；

4、擀成長條後按扁；

5、用刀切成2、5cm左右寬的面片；

6、然後略微拉長一點；

7、將兩根面片疊在一起，用筷子在中間使勁壓一下；

8、用手提着將兩端拉長；

9、油燒至6成熱放入