乾酪怎麼吃 4種吃法教你吃乾酪
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1、乾酪有多種吃法。最經典的就是和紅酒配着來,紅白兩物相互逗引對方內藴的味道,直至酒乳相融,化在口裏,醉在心裏。
2、幹奶片可以切成小方塊,用翠綠的色拉菜葉盛起來,綴上核桃仁兒,草莓尖兒,百里香末兒,便是一道賞心悦目的前菜。
3、三九寒天時,把幹奶片擱在小火鍋裏,化成稠稠的湯,用來涮小牛肉小土豆和巧克力,鮮濃温暖,大熱大補,此乃當初山裏人取暖的法子,現在被尊為法國火鍋。
4、幹奶片是法國人的日常食品,是主食也是零食,是孩子們最佳的下午茶的點心,是晚宴中夾在主菜和甜點間的祕密武器,是瘦人發胖的利器,是胖子心中永遠的痛,是絕大多數法國男女難以抵擋的誘惑。
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