乾酪一般怎麼吃

乾酪一般拿來做披薩、蛋糕，或是跟麪包、餅乾、漢堡包等一起吃，還可以跟水果搭配着吃。乾酪是一種新鮮或成熟製品，它是在牛乳、稀奶油、脱脂或部分脱脂乳、酪乳或其中的化合物凝結後通過排放液體(乳清)而得到的。