糖蛋白和糖脂合成什麼

糖蛋白和糖脂能夠合成脂蛋白，脂蛋白是一種富含膽固醇的特殊大分子，表面由膽固醇及磷脂包裹，而且可以進入並沉積在血管壁上，與動脈粥樣硬化和血栓形成有着密切的相關性。

糖脂是糖和脂質結合所形成的物質的總稱。在生物體分佈甚廣，但含量較少，僅佔脂質總量的一小部分。糖脂亦分為兩大類：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分為中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。