糖脂和糖蛋白的功能區別答全答全

糖脂和糖蛋白功能區別如下:

糖脂是一種攜有一個或多個以共價鍵連接糖基的複合脂質，是細胞膜的重要成分；糖脂常被作為細胞表面標誌物質；糖脂又是細胞表面抗原的重要組分,某些正常細胞癌化後,表面糖脂成分有明顯變化，一些已分離出來的癌細胞特徵抗原,也已證明是糖脂類物質；細胞表面的糖脂還是許多胞外生理活性物質的受體,參與細胞識別和信息傳遞過程。

糖蛋白以蛋白質為主,其總體性質更接近於蛋白質,糖含量變化很大；人和動物結締組織的膠原蛋白、黏膜組織分泌的黏蛋白、血漿中的轉鐵蛋白、免疫球蛋白等等都是糖蛋白；細胞表面的糖蛋白與細胞的定位、胞飲、識別、遷移、信息傳遞、腫瘤轉移等密切相關。